1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шашлык из курицы "Лето, ах лето..."
Дарья
06 июня 2013 г.

Шашлык из курицы "Лето, ах лето..."

Дарья
06 июня 2013 г.


Сложность: средне
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч. л.
имбирь - 1 ст. л.
кокосовое молоко - 150 мл
тростниковый сахар - 1 ст. л.
соевый соус - 3 ст. л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты (кроме курицы и арахиса) в кухонном комбайне.

Шаг 2

Половину массы выкладываем в миску и смешиваем с орешками и кусками курицы. Маринуем нашу курочку не менее часа.

Шаг 3

Обжариваем курицу над углями до готовности (если мясо надрезать, то должен выделиться прзрачный сок). Пока жарится мясо, идем собирать землянику! В этом году ее видимо- невидимо. Теперь точно - лето пришло!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Пусть не пугает вас кокосовое молоко. Его можно приобрести в супермаркете или приготовить самим. Рецепт без труда можно найти в интернете. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепт шашлыка

Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

ГРУППА

Шашлык из курицы

Шашлык из мяса курицы готовить удобно и быстро. Проблема может быть одна - шашлык из курицы иногда выходит немного суховатым. Чтобы шашлык получился мягким и сочным, мясо предварительно надо ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

РЕЦЕПТ

Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель Кавказа имеет на этот счет свое собственное, естественно, единственно возможное мнение. Мы же ...

РЕЦЕПТ

Сациви из домашней курицы

Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, прежде всего, в более насыщенном и ароматном бульоне, который добавляется в соус. Правда, варить такой ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ