Гороховая каша в мультиварке

4 апреля 2013 / gastronom
  • Гороховая каша в мультиварке
  • Гороховая каша в мультиварке 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • горох - 1 стакан
  • ветчина - 100 г
  • копченая грудинка - 100 г
  • растительное масло - 4 ст. л.
  • соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гороховая каша в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Гороховая каша в мультиварке. Шаг 2

Горох промыть и замочить на 2 часа. Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю мультиварки, влить свежую воду так, чтобы она только покрывала горох. Варить в режиме «Мультиповар» 2 часа при температуре 90°С. За 30 минут до готовности добавить грудинку, нарезанную на кубики.

Шаг 3

Гороховая каша в мультиварке. Шаг 3

Ветчину нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу и поставить на режим «Подогрев» на 5 минут.

Шаг 4

Гороховая каша в мультиварке. Шаг 4

Готовую кашу полить растительным маслом.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
ishtar 15 мая 2014

В мульте-скороварке: 40 минут режим тушение (плов). Не забудьте горох замочить и потом залить свежей водой. Можно сначала на режиме жарка поджарить лук и морковь, или просто лук, потом см.выше.