1. Главная
  2. Рецепты
  3. Самые любимые супы
  4. Голландский суп с фрикадельками
gastronom
28 февраля 2012 г.

Голландский суп с фрикадельками

gastronom
28 февраля 2012 г.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
бульон мясной – 2 л
лук репчатый – 3 шт.
Макаронные изделия Джунгли Gallina Blanca 100 г
соль – по вкусу
по щепотке сухого тимьяна и паприки
помидор – 500 г
говяжий фарш – 200 г
яйцо (желток) – 1 шт.
лист лавровый – 2 шт.
раздавленный зубчик чеснока – 1 шт.
паста томатная – 3 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Луковицы очистить, разрезать на 4 части. Помидоры вымыть и нарезать дольками.

Шаг 2

Смешать фарш с желтком и щепоткой соли. Скатать очень маленькие шарики. Бульон вскипятить, добавить лавровый лист, лук, тимьян, паприку и подготовленные фрикадельки. Варить 7 мин.

Шаг 3

Положить в суп помидоры и томатную пасту. Довести до кипения, всыпать макароны и варить на медленном огне 5 мин. Посолить, поперчить, положить чеснок и прогреть 1 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Все макаронные изделия Gallina Blаnca производятся исключительно из твердых сортов пшеницы, на высокотехнологичном итальянском оборудовании, что обеспечивает безупречное качество продукта. В этом рецепте вы можете использовать Макаронные изделия Джунгли Gallina Blanca. Эти маленькие макароны Gallina Blanca оригинальных форм в яркой упаковке с героем — Цыпой не оставят равнодушными ни малышей, ни их мам! Подробнее на www.gallinablanca.ru
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №15 (71) август 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Суп с фрикадельками и рисом

Сытный, вкусный, по-домашнему уютный… Все это — о нашем супе с фрикадельками и рисом. Что интересно, вкус блюда будет сильно меняться в зависимости от состава фарша. Поэтому пробуйте различное мясо ...

РЕЦЕПТ

Суп с фрикадельками и булгуром

Очень вкусный и ароматный суп с фрикадельками и булгуром может не только войти в домашнюю коллекцию первых блюд, но и стать ее лидером. К тому же на приготовление вам придется потратить не более часа ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ