Витаминный салатик

В моем детстве все овощи и фрукты были сезонными. Лично я ничего плохого в этом не вижу. Мы радовались клубнике в июне, а зимой никогда не покупали огурцы и помидоры, - это было святое время солений. Зато как летом было приятно встречаться с овощами и фруктами после долгого зимнего перерыва!.. В моем детстве этот салатик был первым весенним салатом на нашем семейном столе. Когда луковички в баночках на окошке выпускали достаточное количество зеленых перышек, как раз тогда мама его и готовила. И это означало, что весна пришла, и скоро лето. И каникулы. А вообще зеленый лук очень полезен. В нем содержится много витаминов (в частности, витамина С) и полезных веществ. В этом салатике он совсем не жгучий. Приятного и полезного аппетита! :)
Витаминный салатик
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Салаты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сметана – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • лук зеленый – 1 небольшой пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сварить яйца вкрутую. Очистить от скорлупы, размять вилкой. Зеленый лук нарезать, смешать с яйцами. Заправить сметаной, посолить по вкусу.
Хозяйке на заметку
В моем детстве все овощи и фрукты были сезонными. Лично я ничего плохого в этом не вижу. Мы радовались клубнике в июне, а зимой никогда не покупали огурцы и помидоры, - это было святое время солений. Зато как летом было приятно встречаться с овощами и фруктами после долгого зимнего перерыва! В моем детстве этот салатик был первым весенним салатом на нашем семейном столе. Когда луковички в баночках на окошке выпускали достаточное количество зеленых перышек, тогда мама его и готовила. И это означало, что весна пришла, а значит скоро лето и каникулы. А вообще зеленый лук очень полезен. В нем содержится много витаминов (в частности, витамина С) и полезных веществ. В этом салатике он совсем не жгучий. Приятного и полезного аппетита!
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

яйца, салат, сметана, зеленый лук,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев