12 февраля 2011 / sweetcook

Салат Арбузный ломтик

Из сыра фетаки, смешанного с плавленным сырком (для плотности) выложить первый слой салата, сразу формируя его в форме ломтика арбуза. С полукруглой стороны выложить "арбузную корку" - тонко нарезанный спелый авокадо. На остальную белую часть "арбуза" выложить мелко нарезанный лук. Из мелко нарезанных помидоров (семена удалить) и сладкого красного перца сделать "мякоть". Добавить "семечки" - нарезанные оливки. Перед подачей на стол салат посолить и немного полить оливковым маслом. Салат раскладывать лопаточкой, захватывая все слои.
Салат Арбузный ломтик
Салат Арбузный ломтик 2
Хозяйке на заметку
Летом вместо авокадо можно использовать тонко нарезанные огурцы. Зимой не советую - будет много воды.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев