Салат Каприз

• сыр Моцарелла – 60 г
• помидор – 60 г
• салат листовой – 10 г

Для соуса "Песто"

• сыр пармезан – 50 г
• черный перец – по вкусу
• соль – по вкусу

Для соуса "Песто"

• базилик – 15 г

Для соуса "Песто"

• масло оливковое – 150 мл
• орехи кедровые – 4 ст. л.
• чеснок крупный – 2 зубчика