Банановый коктейль с молоком

Name: Банановый коктейль с молоком
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: бананы среднего размера – 2 шт.; молоко – 600 мл; мед – 2 ст. л.; сливки жирностью 22% – 60 мл; орех мускатный молотый – 0,5 ч. л.; дробленый лед – горсть; мята для украшения – 4 веточки

gastronom

07 апреля 2010 г.

К рецепту

Банановый коктейль с молоком хорош по всем статьям: он очень вкусный, сытный, да и готовится в мгновение ока. Скажете, эта тема уже достаточно заезжена? А вот и нет! Мы добавили в банановый коктейль несколько акцентов, которые «усложнили» его и придали большую выразительность. Речь идет и о меде, добавляющем вкусу теплые ноты, и о мускатном орехе, отвечающем за пряное «звучание», и о сливках, благодаря которым напиток стал более нежным и обволакивающим. Попробуйте приготовить банановый коктейль по нашему рецепту, и вы будете приятно удивлены!

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 5 мин

НапитокВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

бананы среднего размера – 2 шт.

молоко – 600 мл

мед – 2 ст. л.

сливки жирностью 22% – 60 мл

орех мускатный молотый – 0,5 ч. л.

дробленый лед – горсть

мята для украшения – 4 веточки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бананы для коктейля очистить от кожуры, нарезать кусочками и положить в блендер. Добавить мед, молоко, сливки и мускатный орех. Взбивать 1 мин., до получения однородной массы.

Шаг 2

Добавить в блендер с ингредиентами коктейля лед. Взбивать еще 30 сек. Разлить банановый коктейль по высоким стаканам и украсить веточками мяты. Подавать сразу же.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы коктейль получился действительно вкусным, используйте самые спелые, сладкие бананы. Подойдут плоды с желтой кожурой, с россыпью мелких черных точек на поверхности (без больших темных пятен и вмятин).

КСТАТИ

Банановый коктейль можно готовить не только на коровьем молоке, но и на любом растительном. В этом случае сливки можно не добавлять или использовать кокосовые.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 04 (150) февраль 2010

#рецепты с молоком #банан #молочные коктейли #коктейли

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

РЕЦЕПТ

Банановый хлеб

Несмотря на свое название — банановый хлеб — эта выпечка очень далеко ушла от первоначального смысла. То есть, вы получите, скорее, ароматный, довольно сладкий кекс, который можно подать к чаю или ...

ГРУППА

Смузи с бананом

Смузи с бананом легко приготовит даже ребенок. И именно дети - главные почитатели этого лакомства. А для мам смузи с бананом - отличная возможность быстро накормить ребенка утром. Именно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Безалкогольные коктейли

Существует огромное множество рецептов безалкогольных коктейлей. И если вы думаете, что безалкогольный коктейль – это коктейль не совсем настоящий, вы очень ошибаетесь. Неслучайно сейчас ...

ГРУППА

Молочные коктейли

Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины и др.), какао, ...