18 марта 2009 /

Восточная щедрость

Кулинары всего мира не перестают удивлять новыми рекордами: недавно в Азербайджане испекли гигантскую пахлаву.
"Восточная щедрость"

Пахлаву приготовили в городе Гянджа по случаю весеннего праздника Навруз. Размеры традиционной восточной сладости действительно впечатляют: при ширине 4 метра и длине 12 метров ее вес составил целых 3 тонны!

После замера пахлаву разрезали на тысячи кусочков и раздали всем желающим: оценить мастерство кондитеров смогли более двадцати тысяч человек.

Рецепты:
Пахлава, Плов, Харчо

См. также:
Словакия: Новая классификация вин
Ирландия: День Святого Патрика
Болгария: Музей пива с миру по нитке
Польша: Сладкий символ Варшавы
Россия: Водку №1 понизили в звании
Китай: Ресторан русских эмигрантов в Харбине
Великобритания: Старейшее лекарство от цинги – в поваренной книге
Франция: Сто лет гиду Мишлен
Канада: Сезон кленового сиропа
США: История Jim Beam в этикетках

 

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев