Вкусы лета в ресторане Недальний Восток
Шеф-бармен ресторана Максим Иванов представил на суд публики шесть авторских напитков на любой вкус.
Коктейль «Аир» (850 рублей) – пряный и терпкий, с нотками душистых трав и медовой дыни – его готовят на основе выдержанной текилы и имбирного эля. «Мирт» (730 рублей), напротив, отличает мягкий, сладковатый привкус ванили и сочность ананаса.
Своеобразной вариацией на тему классической «Маргариты» можно назвать коктейль «Арум» (790 рублей) – ананасовый сок в сочетании со свежим киви отлично утолит жажду в жаркий летний вечер.
Коктейль «Мак» (730 рублей) бармен Недальнего Востока делает на основе бразильской кашасы. Вместе с соком лайма, маракуйей и свежим базиликом получается весьма неожиданный и оригинальный вкус.
Для еще одного напитка – коктейля «Пион» (770 рублей) – Максим Иванов выбрал три, казалось бы, несочетаемых ингредиента – японские саке и сливовое вино, а также австрийский грушевый шнапс. Впрочем, результат превзошел все ожидания.
Наконец, последний микс от бармена – это коктейль «Маранта» (1050 рублей) из шампанского и сока личи, изящный и лаконичный.
}