3 марта 2011 /
Специалисты гида Мишлен опростоволосились
Выпуск нового издания гида Michelin по Франции обернулся для его создателей серьёзным конфузом. Выяснилось, что мишленовскую звезду получил ресторан, закрывшийся еще в декабре прошлого года.
«Я счастлив, потому что этого признания добиваются все шеф-повара, — сказал на презентации путеводителя 52-летний Макс Бишо (Max Bichot), бывший владелец рыбного ресторанчика Les Hêtres в нормандском городке Ингувиль (Ingouville). — Жалко только, что оно запоздало».
Как сообщает english.rfi.fr, Макс Бишо закрыл свой ресторан 30 декабря из-за отсутствия клиентов. Здание было продано, так что о повторном его открытии не может быть и речи.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
}
КОММЕНТАРИИ
Ахаха! Пацталом! Отлично!