6 февраля 2009 /
Рестораны будут отапливаться жиром
Американская фирма Owl Power Company разработала уникальное устройство Vegawatt, которое позволяет отапливать рестораны и кафе с помощью отработанного кулинарного жира.
Благодаря этому хитрому изобретению можно сэкономить около 25% необходимой заведению электроэнергии. Стоит же новинка недёшево – 22000 долларов.
Vegawatt представляет собой дизельный генератор размером с холодильную установку. Он полностью автоматизирован, необходимо только заливать внутрь растительное масло. При сжигании масла вырабатывается электроэнергия и тепло. Устройство устанавливается на улице и подключается к системам электро- и водоснабжения, подпитывая ресторан или кафе электричеством и подавая в отопительные батареи горячую воду.
Интернет-портал о кулинарных путешествиях
Кухни народов мира
Новости для путешественников
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев