Праздник Книги о вкусной и здоровой пище

Ровно 70 лет назад, в 1939 году, по личному указанию Иосифа Сталина и под руководством наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна была подготовлена и выпущена в свет «Книга о вкусной и здоровой пище» – сборник из двух тысяч рецептов советской кухни. Пользуясь этими нехитрыми рецептами, каждый житель огромной страны мог полностью обеспечивать свою ежедневную жизнедеятельность, направленную на строительство коммунизма.

В наши дни, когда исчезли «продуктовые проблемы» советского времени, а кухонный арсенал стал совершенно иным, доброй старой «Книге о вкусной и здоровой пище» суждено обрести вторую молодость. Нынешнее поколение россиян, уверены организаторы шоу, может открыть для себя её истинные мудрость и значение.

Программа праздника обширна и многообразна. Ее центральный момент — открытие большой ледовой композиции в честь «Книги о вкусной и здоровой пище» (скульптор Рудольф Пылаев). Среди других событий – отправка экземпляра знаменитой книги на воздушном шаре в Соединённые Штаты Америки (знай наших!), открытие выставки московских фотохудожников «Жующая Россия», а также кулинарный поединок «Битва гурманов», которым будет руководить Сергей Белов – ведущий популярной телепрограммы «Кухня» на екатеринбургском канале «41-й домашний».

Почётными гостями праздника станут официальные представители городской администрации, группа «Чайф», команда КВН «Уральские пельмени».

Праздник состоится 12 февраля в торговом комплексе «На Московской горке» (Екатеринбург, Радищева ул., д. 55).