Московские гастроли Кристофа Мишалака

Визит кондитера в столицу состоится в рамках проходящего в эти дни третьего Московского Салона шоколада.
В течение десяти дней в Кофемании можно будет попробовать восемь различных пирожных, созданных мастером специально для столичной публики. В сладкое меню вошли следующие десерты:

«Амурет» – хрустящее пралине, бананово-лаймовый мусс и крем «шантильи» с молочным шоколадом

«Красное и чёрное» – тёмный шоколад и пряные ягоды с хрустящей шоколадной крошкой

«Фан-Фан» – песочная тарталетка с нежным миндально-кокосовым кремом и лимоном

«Релижьёз Карамель» – классическое французское пирожное из двух шариков заварного теста с воздушным карамельным кремом

«Апаш» – оригинальный эклер с клубникой и желе из манго и жасмина

«Бель Эпок» – песочное печенье и чизкейк с маракуйей и манго под легким ванильно-лаймовым кремом

«Богарне» – микс баварского крема с фиалками и карамели с орешками

«Тре-Бьен» – свежая малина, лёгкий апельсиновый мусс и кубики лимонного бисквита

Цена каждого пирожного – 290 рублей.
Эта коллекция десертов также будет представлена на стенде Кофемании на Салоне Шоколада с 28 по 30 ноября в Гостином дворе. Специальное предложение для Салона Шоколада – горячий шоколад по рецепту Кристофа Мишалака со вкусом горького апельсина и ванили.