Дети жиреют от обезжиренного молока

Обезжиренное молоко на самом деле приводит к ожирению. Как сообщает The Daily Mail, к этому удивительному выводу пришли педиатры американской Школы медицины при Университете Вирджинии (University of Virginia School of Medicine).

Они опросили 11 тысяч родителей, какое молоко те давали своим детям в два и четыре года: жирное, обезжиренное или соевое. В это время их детей (соответственно, 2-х и 4-х лет) ввзвешивали.

Оказалось, что дети, пившие молоко без жира, чаще страдали от ожирения (14% среди двухлетних, 16% среди четырехлетних). Среди детей двухлетнего возраста ожирением страдали 9%, а среди четырехлетних — 13%. В целом же, дети, пившие обезжиренное молоко, на 57% были более склонны к ожирению.

Исследователи объясняли это тем, что жирное молоко делает ребенка более сытым, и, значит, дети начинают потреблять меньше других продуктов, не подвергая, таким образом, себя риску ожирения.

Результаты этого исследования противоречат традиционным рекомендациям врачей из США: обычно врачи рекомендуют давать детям молоко без жира, чтобы предотвратить ожирение.