Я - кондитер № 1(01) 2017

  • Я - кондитер № 1(01) 2017 . Я - кондитер
    Я - кондитер
  • Я - кондитер № 1(01) 2017 .
  • Я - кондитер № 1(01) 2017 .
  • Я - кондитер № 1(01) 2017 .

Новый проект издательского дома "Гастроном"  - " Я - кондитер"! 
 

"Я - кондитер" - уникальное издание, призванное раскрыть все секреты работы с тортами, пирожными, конфетами, выпечкой. Журнал рассчитан на людей, увлеченных этой темой и уже обладающих определенным опытом: профессиональных кондитеров, кулинарных блогеров, домашних кулинаров. Благодаря уникальному контенту, издание будет интересно и начинающим кондитерам, и профессиональным шефам.

 

Журнал " Я - кондитер" даст читателям наиболее полную информацию о том, как работать с тестом, начинками, шоколадом, расскажет о самых модных и популярных мировых тенденциях в области кондитерского искусства. Для работы над темами привлекаются самые известные российские и зарубежные специалисты: кондитеры, шеф-повара, шоколатье, которые поделятся не только своими кулинарными секретами, но и авторскими рецептами.

В журнале будет много мастер-классов и практических советов, что позволит раскрыть все темы максимально полно и наглядно. Для журнала делается специальная авторская съемка, благодаря чему, читатели получат красочно иллюстрированное современное издание, аналогов которого до сих пор в России не было.
 

Цена: 1500 руб.

Кол-во: 447 шт.

Характеристики товара

Размер, см 22,5x29,7x3

Вес, г 500

Показать все характеристики товара

Формат, А4

Страницы, 180