Пивные рестораны Москвы

Пивные рестораны МосквыПивная сеть Москвы

Итак, закон, запрещающий пить пиво в общественных местах, принят. Честно говоря, оно и хорошо. Ведь существует невероятное количество просто прекрасных ресторанов, относящихся к пиву со всем вниманием и огромным уважением. Чешские, немецкие, русские, какие хотите — любой найдет себе пиво по вкусу.


Чешский стиль

Убеждение, что чешское пиво — самое лучшее в мире, укоренилось в российском общественном сознании еще с советских времен. Видимо, именно это служит причиной того, что среди всех импортных пивных концепций в Москве безоговорочно лидирует именно чешская. Пивные рестораны Москвы с чешской кухней: ПражечкаБудвар, Будвайзер Будвар, Пилзнер, Баррандов, Козловица, Гамбринус, Чешский дворик, Колковна.


Немецкий стиль

Что такое немецкое пиво, в России известно не очень хорошо. Потому что лицензионное пиво в бутылках, сваренное на территории РФ из концентрата, имеет к Германии довольно слабое отношение. Так что если хотите понять, из-за чего уже столько лет немецкая земля считается священной для каждого любителя пива (ну, разве что кроме англичан), идите в немецкий пивной ресторан: Бавариус, Почтмейстер, Пивнушка, Бургомистр, Старина Мюллер, Ганс и Марта, Шварцвальд.


Пабы

Паб — это совершенно особый культурный феномен. Зайдя в паб, за сравнительно небольшие деньги можно почувствовать себя немного англичанином, ирландцем или шотландцем (или даже валлийцем, если найдете валлийский паб за пределами Уэльса). Ну, и нигде нет такого разнообразия даже не сортов, а стилей пива. Короче, если вы относитесь к пиву как к самостоятельной гастрономической ценности, паб — это для вас. Punch&Judy, Плотников, Доктор Скотч, Белфаст, Молли Малоун'з Айриш Паб, Boondock Pub, Джон Булл Паб, Молли Гвин'з, Silver's Irish Pub, Doolin House Pub, Джон Донн.


Русский стиль

У русского пива в России примерно такая же участь, как у русской кухни: эстеты им пренебрегают, а простой народ обожает. И между прочим, народ не ошибается. Потому что есть у русского пива и свой стиль, и свои традиции. Вопрос, как всегда — в качестве производства и обслуживания, величинах пугающе нестабильных. Тем отраднее встретить русский пивной ресторан, где и вкусно, и красиво, и во всех остальных отношениях хорошо. Советуем посетить: Пивной зал Жигули, Ёрш, Главпивторг, Колбасофф, Дурдинъ, Золотая вобла, SПБ.


Бельгийский стиль

Бельгийское пиво — уж слишком экзотическое для Москвы. Поэтому и бельгийских брассери совсем немного. Это — Ян Примус, Пивная Келья Манкс&Нанс.


Другие концепции

Иногда выбор пива в ресторане так велик, что заведение не помещается ни в какие формальные рамки. Просто люди, его сделавшие, по-настоящему любят пиво — и хотят, чтобы и у остальных была такая возможность. Пивные рестораны Москвы, придерживающиеся такой концепции: Кладовая Солнца Пилигрим, Beermarket.


Рестораны-пивоварни

Особняком стоят Пивные рестораны Москвы, в которых варят пиво. Чтобы пересчитать их, хватит пальцев одной руки: Maximilians Brauerei, Пятый Океан, Тинькофф, 16 тонн, Пивной дом Интер.

См. также:
Все пивные рестораны Москвы на сайте Gastronom.ru
Все пабы Москвы на сайте Gastronom.ru
Все бары Москвы на сайте Gastronom.ru

 

Показать полностью

Ян Примус Ян Примус

Название этого ресторана происходит от имени герцога Фламандского Яна Примуса, жившего в средние ...

Астахов Астахов

Пивной ресторан Астахов выполнен в современном рациональном стиле. От традиционных пивных ресторанов ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев