Алексей Воронин

Алексей Воронин
Мастер восточной кулинарии из Москвы, который начал своё путешествие в мире гастрономии на кухне у своей мамы. Для вас он приготовил:
листайте
Откройте для себя гастрономическое разнообразие турецкого булгура в нашем кулинарном соревновании! Мы пригласили трёх искусных шеф-поваров, каждый из которых предложит вам свои уникальные блюда на основе этого волшебного зёрна. Голосуйте за шефа, блюда которого завоюют ваше сердце и станут вашими кулинарными открытиями!
Алексей Воронин
Алексей Воронин
Мастер восточной кулинарии из Москвы, который начал своё путешествие в мире гастрономии на кухне у своей мамы. Для вас он приготовил:
листайте
Евгений Тимошин
Евгений Тимошин
Вдохновлённый бабушкиными рецептами шеф из Вологодской области предлагает:
листайте
Михаил Петров
Михаил Петров
Шеф, воспитанный суровой красотой Архангельска, представляет:
листайте
Голосуйте!
Этот удивительный продукт, с тысячелетней историей, стал символом турецкой кулинарии. Булгур питателен,
универсален
и быстр в приготовлении. Он содержит клетчатку, витамины группы B, магний и железо.
В Турции булгур часто используется вместо риса, а его производство требует меньше ресурсов, что делает его экологически устойчивым выбором.
1. Питательность
Турецкий булгур является источником клетчатки и белка, содержа в 100 граммах продукта около 340 калорий, 12 грамм белка и 8 грамм клетчатки.
2. Быстрота приготовления
Турецкий булгур является источником клетчатки и белка, содержа в 100 граммах продукта около 340 калорий, 12 грамм белка и 8 грамм клетчатки.
3. Популярность
В турецкой кулинарии булгур используется чаще риса, входя в состав традиционных блюд, таких как кысыр и пиляв.
4. Экологичность
Производство турецкого булгура требует меньше воды и энергии, чем производство риса или пасты.
Турецкий булгур отлично сочетается с мясом, овощами, орехами и специями, добавляя пикантности и уникальности любому блюду. Попробуйте добавить его в суп вместо картофеля или использовать в качестве начинки для овощных блюд.
Присоединяйтесь к нашему проекту и откройте для себя волшебство турецкого булгура вместе с нашими шефами!