Вернуться
к выбору
рецептов

Сэндвич с гороховым пюре и копченостями

Ингредиенты

  • хлеб "Хлебный Дом ГЕРКУЛЕС" - 2 кусочка
  • молодой зеленый горошек замороженный - 300 г
  • редис - 2 шт.
  • шейка свиная сырокопченая (хамон или бекон с/к) - 2 ломтика
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль, черный перец
  • петрушка - для украшения 1 веточка

Шаг 1

Поджарить кусочки хлеба до румяной корочки на сковороде без масла.

Шаг 2

В кипящую подсоленную воду положить горох, варить 5 мин.

Шаг 3

Слить воду от гороха, добавить в массу чеснок и измельчить блендером до образования густой "пасты".

Шаг 4

Собираем сэндвич: намазать хлеб гороховой пастой, украсить редиской, порезанной кольцами, сырокопченостями, петрушкой и целым горошком.

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь

Капча

Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласия с условиями пользовательского соглашения.

Уже зарегистрированы? Войдите

Закрыть
Да Нет

Выберите рецепт для участия в конкурсе

или создайте новый рецепт