24 ноября 2012 / Контрольная закупка

Запеканка из пельменей

Ингредиенты

Щавель свежий : 100 гр
Чеснок: 2 зубч
Сыр "Пармезан" тёртый : 50 гр
Перец: по вкусу
Сливки 33%: 200 мл
Соль: по вкусу
Пельмени "Сибирские": 300 гр
Петрушка: по вкусу
лук-шалот: 4 шт
Укроп: по вкусу

Процесс приготовления

Щавель мелко нарезать и сложить в миску. Залить сливками. Добавить мелко нарезанный чеснок, зелень (укроп и петрушка) и лук-шалот. Слегка оттаявшие пельмени выложить в форму для выпекания, залить соусом, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 15 минут.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев