17 октября 2011 / gastronom

В Сенегале, братцы, в Сенегале

В Сенегале всегда теплая погода. Таким же теплым вышел и сенегальский вечер в подмосковном ресторане (и по совместительству яхт-клубе) DonDavid в городе Долгопрудном. Этот праздник вовсе не был закрытым мероприятием. Присутствовать на нем мог любой желающий. А с помощью сайта bonimani.ru можно было получить солидную скидку на билет. Несколько наших читателей воспользовались этой возможностью. Вот представьте: по пирсу прогуливаются вполне себе африканские джентльмены. Для гостей играют сенегальские музыканты: например, известный исполнитель народной музыки Эль Хаджи Джа прилетел в Долгопрудный из Парижа. Элегантные дамы в разноцветных одеждах до пола и шляпах сложной конструкции предлагают гостям (и предлагают, кстати, на французском языке) отведать сенегальские блюда.

Куриную яссу, чебуяб, жаркое из рыбы меру (песня, а не меню!) готовили к этому мероприятию настоящие сенегальские повара, специально приглашенные в Москву. А еще гостям подавали безалкогольные сенегальские напитки — сок из плодов баобаба, из имбиря, напиток из суданской розы, чай с мятой и кофе Туба с гвоздикой. Все это, кстати, очень вкусно. А впрочем, смотрите фотографии. Так это было:

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев