Пишут, что нынче - день Св. Мартина. И что именно в этот день начинались ярмарки и вообще продажи нового урожая, а также устраивались многочисленные праздники молодого вина. Так что - с днём Святого Мартина, друзья! Хороший, кстати, можно сделать праздник, единственный чисто кулинарный. Да? А чего, напишут лет через пятьдесят, что русские имеют обыкновение 11 ноября печь чудные, но очень простые пироги, именуемые шарлоткою, и запивать их чаем с лимоном. Вот вам и национальная идея. А Мартина звать Мартыном, и всё. Кстати, Св. Мартин считается покровителем а) фермеров и б) бедняков. Немного двусмысленное покровительство, мне кажется.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Пока нет комментариев