Шеф-легенда устроит ужин в честь 15-летия The World's 50 best restaurants

Шеф-легенда устроит ужин в честь 15-летия The World's 50 best restaurants

Андрей Захарин
29 мая 2017 г.

27 июня в Барселоне будут праздновать 15-летие самого влиятельного рейтинга The World's 50 best restaurants. По этому поводу легендарный шеф Ферран Адриа устраивает ряд торжественных мероприятий.

ферран адриа
ферран адриа (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

В этом году самому влиятельному ресторанному рейтингу мира The World's 50 best restaurants исполняется 15 лет. По этому поводу 27 июня в Барселоне пройдет ряд торжественных мероприятий.

В роли радушного хозяина выступит легендарный шеф Ферран Адриа, ресторан которого El Bulli 5 раз поднимался на первое место в этом рейтинге.

Утром 27 июня Ферран встретится в El Bulli Lab с группой избранных шефов — Массимо Боттурой, Рене Редзепи, Дэниэлом Хуммом, Жоаном Рока. Каждый из этих поваров уже является легендой, а их заведения в разные годы были первыми в списке The World's 50 best restaurants.

Днем легендарная пятерка примет участие в традиционной дискуссии #50 best talks, a затем Ферран Адриа приготовит для VIP гостей мероприятия ужин в ресторане Bravo24 в отеле W Barselona. На торжества приглашены все шефы, рестораны которых когда либо входили в список The World's 50 best restaurants.

Рестораны, занимавшие верхнюю строчку The World's 50 best restaurants:

2002 - El Bulli

2003 - The French Laundry

2004 - The French Laundry

2005 - The Fat Duck

2006 - El Bulli

2007 - El Bulli

2008 - El Bulli

2009 - El Bulli

2010 - Noma

2011 - Noma

2012 - Noma

2013 - El Celler de can Roca

2014 - Noma

2015- El Celler de can Roca

2016 - Osteria Francescana

2017 - Eleven Madison Park

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тапас

Тапас – это разновидность холодных и горячих закусок. Но для испанцев это не просто еда, это стиль жизни. В испанском языке даже есть глагол tapear – он переводится как «ходить по барам, общаться с ...

ГРУППА

Рецепты от шеф-поваров

В эту группу мы собрали рецепты людей, которым можно доверить самое сокровенное - содержимое нашего желудка. Это самые известные и уважаемые шеф-повара Москвы и Санкт-Петербурга: Владимир Мухин, Иван ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image