Экскурсия «Трехгорная Пресня. Ее герои и гурманы» - это воображаемое путешествие в начало XX века, когда гремела слава русских ткацких королей, купцов Прохоровых и, одновременно, приятная прогулка по уютнейшему району старой Москвы, сохранившему свой исторический облик.
Маршрут и экскурсионную программу разработал Музей Москвы и МосПромАрт — исследовательский проект, сохраняющий памятники промышленной архитектуры России. А за гастрономическую составляющую отвечает ресторан «Шинок» - в начале пути каждый участник получает ланч-бокс с закусками, которые будут служить съедобными иллюстрациями рассказа: тут и бутылка с квасом, и ароматный бородинский хлеб с битым сливочным маслом и французской горчицей и хрустящая булочка, замешанная на простокваше. Маршрут пройдет не только по грандиозному комплексу «Трехгорки», но и по окрестностям, где сохранились уникальные свидетели времени: казармы и столовые рабочих, резная церковь Николая Чудотворца и старейшая в городе обсерваторию, о существовании которой мало кто подозревает даже из жителей района.
Ужин экскурсантов в ресторане Шинок
Завершением экскурсионной программы станет ужин в ресторане «Шинок». Рецепты начала прошлого века шеф-повар Елена Никифорова переосмыслила на новый лад: гостям предложат оливье с раковыми шейками, белую рыба, подкопченную под домашней сметаной, утиное жаркое с белыми грибами и медовик с пчелиными сотами.
Экскурсия проводится каждое воскресенье, начало в 18:00
Место начала и окончания экскурсии: у входа в ресторан «Шинок» (Улица 1905 года, д. 2) Стоимость экскурсии на 1 человека: 3500 р.
Адрес: Улица 1905 года, 2
Сайт: www.shinok.ru
Пока нет комментариев