Постный завтрак, варианты: быстрый, неспешный, не очень постный

Римма Мойсенко

28 марта 2008 г.

Для людей, соблюдающих пост, завтрак может стать настоящей проблемой. Ведь он должен быть сбалансированным, сытным, вкусным и при этом постным, то есть не должен содержать мяса, рыбы, сыра, яиц и молочных продуктов. Задача непростая.

Мы предлагаем три варианта решения:

1. Для тех, кто спешит - постный завтрак на скорую руку.
2. Неспешный постный завтрак для выходного утра. Воскресным утром спешить некуда, значит, есть время и на более сложные блюда. А можно приготовить их заранее - вечером, а с утра только подогреть.
3. Завтрак для тех, у кого пост не слишком строгий, – с использованием молочных продуктов и яиц.