Ольга Родионова

02 октября 2011 г.

Обед на работе – рецепты багет с баклажаном, курица с рисом и грибами, киш с брокколи и лососем, салат с репой, свеклой и куриной печенью, творог с медом

Ольга Родионова

02 октября 2011 г.

Для обеда на работе важно, чтобы питание было сбалансированным и полноценным. Эту непростую задачу легко решить: приготовьте утром багет с баклажаном — свежая еда, хлопот — минимум. Лучшее дополнение к обеду в офисе — полезные и сытные перекусы: овощи (огурец и морковь), нарезанные брусочками, орешки и сухофрукты, а также яблоко, груша или банан. С таким арсеналом пообедать на работе легко, даже если нет столовой, отсутствует микроволновка, а босс требует выполнения плана.

Понедельник

Багет с баклажанами

Что нужно:
1 короткий багет
1 крупный баклажан
1 помидор
1 зубчик чеснока
1/2 репчатого лука
сливочный сыр
салатные листья
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль

Что делать:
Зубчик чеснока и половину луковицы мелко нарезать, обжарить на сильном огне в растительном масле 1 минуту. Баклажан порезать крупными ломтиками, добавить к луку, влить соевый соус, и поджарить до готовности.

Багет разрезать вдоль. Нижнюю часть багета смазать сливочным сыром, сверху положить листья салата, на них — баклажаны и ломтики помидора. Посолить и поперчить. Накрыть второй половиной багета. В качестве дополнения в багет можно добавить 2-3 ломтика отваренной или запеченной говядины, или 2-3 ст. л. обжаренного фарша. Собранный багет упаковать в бумажный пакет или завернуть в бумагу для выпечки.

Вторник

Если вы любите мясо с гарниром, возьмите на работу курицу с рисом и грибами — питательно, вкусно, разогревается в микроволновке.

Среда

Предлагаем сделать разгрузочный день. Отличное дополнение к чаю или кофе — творог с медом и кукурузными хлопьями или с орешками.

Четверг

Если в офисе нет микроволновки, пообедайте кишем с брокколи и лососем — даже в холодном виде это полноценный обед.

Пятница

Насытиться можно и салатом, особенно, если в нем кроме полезных овощей есть печенка: салат с репой, свеклой и куриной печенкой

Смотрите также:

Обедаем в офисе: меню на неделю

Для офисных обедов мы предлагаем простые рецепты, которые не займут много времени. Минимум усилий, а в результате – полноценный обед. Сэндвич с курицей можно сделать утром перед работой. См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

Вопрос «Что есть на работе?» - вечная головная боль. Предлагаем идеи простых и вкусных обедов, которые можно быстро приготовить дома и взять с собой в контейнере в офис. Желаем вам плодотворной рабочей недели! См. далее...

Обедаем в офисе: меню на неделю

К началу рабочей недели предлагаем подготовиться основательно - начнем питой с курицей, а завершим салатом из цветной капусты. Пита с курицей. Питу можно приготовить двумя способами. См. далее...

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Заказ пиццы и суши на дом: как правильно заказать, где заказывать пиццу и суши

СТАТЬЯ

Как организовать фуршет

Иногда после званого ужина остается ощущение, что вечер не удался. Это значит, что застолье, скорее всего, было организовано неправильно. О том, как избежать подобной ошибки, рассказывают профессионалы.

СТАТЬЯ

Секреты званого обеда

Идея званых обедов погибла в октябре 1917 года, когда один выстрел из крупнокалиберного орудия положил конец подобным развлечениям. Есть на серебре стало неприлично и даже аморально - отныне всем полагалось хлебать из общей миски...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

СТАТЬЯ

Молодоженам. Простые и вкусные блюда

Эта статья вообще-то для новобрачных. Которые уже поженились, <br />а быт не наладили. Питаются сосисками и яичницей, а готовить серьезные блюда не отваживаются. Но ведь надо же когда-то на настоящую еду переходить. У меня были друзья-молодожены. Поженились они чуть ли не на следующий день после ее совершеннолетия – и к бытовым проблемам барышня оказалась не вполне готова.

СТАТЬЯ

Правильный семейный обед

В одной умной статье в умненьком женском журнале было написано вот что: регулярные семейные обеды не позволяют детям вырасти оболтусами. Эти обедающие с родителями дети – просто чудо какое-то. ...

СТАТЬЯ

Готовим для детей и вместе с детьми

Раньше проблема «мусорной еды» отсутствовала. Фанта воспринималась как дар богов, а полезной каше и супам противопоставлялись бутерброды и сомнительные пирожки в киосках. Времена ...

СТАТЬЯ

Рецепты для романтического ужина

Романтический ужин - не повод набить желудок и совсем не время для того, чтобы беспокоиться о лишних калориях. Но ведь хочется чего-нибудь особенного, приятного на вкус и возбуждающего. Во всех смыслах этого слова. Предлагаем вам на выбор несколько вариантов меню для легкого праздничного ужина. Выбирайте, готовьте и наслаждайтесь!

СТАТЬЯ

Постный обед: 3 варианта сбалансированного постного меню

Во время поста приходится забыть о мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Однако это вовсе не повод для того, чтобы все семь недель жевать капустный лист и морить себя голодом. Полезной и очень сытной еды, соответствующей самым строгим постным правилам, – превеликое множество.

СТАТЬЯ

Еда в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда

Лето - сезон отпусков. Какие блюда можно взять с собой в дорогу? Для дорожного обеда подойдут такие блюда, которые удобно есть. Еда не должна быть жидкой, избегайте мелко нарезанных продуктов, ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев