Напиток и сироп из красного базилика

Этим жарким летом особой популярностью пользуется напиток из красного базилика! Отлично освежает и тонизирует! Напиток из красного базилика 1,5 литра воды 1 пучок красного базилика 1 лимон 2-3 ст.л. сахара Базилик помыть, порвать и положить на дно кастрюли. Из лимона выжать сок и залить им. Добавить сахар и залить водой.Довести до кипения,дать покипеть минуты 3-4. Выключить.Остудить. И еще я сварила очень ароматный сироп! За основу сиропа взяла выше приготовленный напиток) Сироп из красного базилика 500 мл напитка из красного базилика 1 кг сахара Напиток довести до кипения, засыпать сахар и мешать до его растворения. Уменьшить огонь и варить 20-25 минут иногда помешивая. Снять с огня. Остудить. Можно хранить в холодильнике, а можно закрыть в стерилизованные банки и открывать по мере необходимости. Использовать как для напитков, так и для выпечки, десертов, мороженого и пр.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев