Что делать, если всё же перебрали на каникулах

Если вы привыкли лечить подобное подобным, то не избегайте закуски. Причем закусывать желательно чем-то основательным, лучше горячим. Но лучше все же не опохмеляться.

1. Есть множество полезных напитков, так или иначе облегчающих утреннее состояние: минеральная вода восполняет дефицит солей, свежевыжатый апельсиновый сок – нехватку витамина С, многим помогают кефир, крепкий чай. Также можете выпить овощной сок: томатный, с добавлением соков моркови, петрушки, сельдерея и свеклы.

2. Абсолютно волшебное средство – «Тан», или айран, газированный кисломолочный напиток. Если в магазине найти живительный напиток не удалось, сделайте его сами. Возьмите 1 часть кефира (мацони или других кисломолочных продуктов, можно даже скисших), 1 часть чистой воды (можно газированной или минеральной) и обязательно соль. Тщательно смешайте, лучше в миксере. Можно приготовить одну порцию прямо в стакане.

3. Наутро съешьте яичницу: в яйцах содержится цистеин, помогающий печени справиться с алкоголем.

4. Замечательно с утра поесть супа, притом жирного, наваристого. Отлично вытрезвляют хаш, щи, куриный суп (разумеется, не из кубиков). Борщ с чесноком тоже подойдет. Если в доме почему-то не оказалось первого, помогут горячие бутерброды, яйца всмятку, холодец с хреном и вообще острые блюда. Кстати, если готовить себе щи или хаш не сил, есть совсем простой рецепт - возьмите немного холодца, оставшегося со вчерашнего застолья, разогрейте его в кастюльке, не доводя до кипения, выдавите туда несколько зубчиков чеснока и капельку лимонного сока. Отлично работает!

5. Категорически не рекомендуется опохмеляться спиртным, даже микроскопическими дозами, если не умеете. Помните: «Не за то отец сына бил, что пил, а за то, что опохмелялся». И ни в коем случае не пейте с утра пиво! Это очень серьезно. К столь же опасным советам хочется отнести еще и рекомендацию с утра варить себе кофе на чистой водке. Это настоящая мечта кардиолога!

6. Верное средство - рассол квашеной капусты. Но если его нет, прекрасно работает и простая вода. Пейте ее как можно больше. .