Совет дня: активно ешьте разноцветные фрукты и овощи

Апрель – один из самы авитаминозных месяцев в году. Чтобы восполнить нехватку витаминов, вспомните известное выражение про «каждого охотника, который желает знать» и ешьте разноцветные фрукты и овощи

  • разноцветные овощи

Каждый охотник желает знать, где сидит фазан

Пусть простое выражение станет для вас инструкцией по цветной еде.

Красный. Сладкий перец – источник витаминов С и каротина. Плюс яблоки, помидоры и первая - заграничная пока ещё - клубника.

Оранжевый. Апельсины и мандарины – источники витамина С. Плюс морковка

Желтый. Тыква восполнит нехватку витаминов С, В и РР. Плюс сладкий перец и кукуруза

Зеленый. В зелени и зеленых овощах (огурцах, капусте, кабачках, шпинате) целый комплекс минералов и витаминов, необходимых человеку.

Голубой и синий. Голубику, пусть и замороженную, нужно есть по горсточке в день. В ней много антиоксидантов, витаминов С и К.

Фиолетовый. Баклажаны - источник клетчатки, пектина и белков.

Разноцветный подход к питанию помогает контролировать свой вес. Ориентируясь на разные цвета, вы, сами того не замечая, начинаете составлять более разнообразное сбалансированное меню, в котором много овощей и фруктов.

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат из огурцов

Салат из огурцов

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Голубика

Голубика

Голубика в ботаническом плане — очень близкая родственница брусники, клюквы, черники и ...

Сладкий перец

Сладкий перец

Знаете ли вы, что сладкий перец – родственник баклажанов, картофеля, помидоров и табака? А ещё ...

Кукуруза

Кукуруза

Кукуруза – американская зерновая культура. В Европу она попала благодаря Христофору Колумбу. ...

Баклажаны

Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и ...

Апельсины

Апельсины

С апельсинами можно приготовить не только выпечку и десерты, но и основные блюда, салаты, лёгкие ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев