сервелат

Сервелат завоевал популярность еще в Средние века. Неудивительно, эта колбаса, обладающая приятной упругой консистенцией, приятным мясным вкусом и узнаваемым пестрым срезом, – отличная основа для сотен блюд. Конечно, чаще всего с сервелатом делают бутерброды, но можно отойти от привычной схемы и отправиться в компании сервелата по разным кухням мира.

И в праздничные дни, и для будничного ужина или перекуса эти закуски придутся ко столу. В главной роли колбаса! Смотрите, какие вкусные и оригинальные блюда с ней можно приготовить.

Большинство колбас с привычными нам названиями родом из Советского Союза. Финский сервелат не исключение. Почему же эта колбаса так популярна в России с советских времен и по сей день? Дело в том, что финский сервелат дает россиянам то, что приятно почувствовать: речь не только о вкусовых ощущениях, но и об эмоциях. В этой статье расскажем, о чем речь.

Роскачество 2,5 года тому назад уже проводило исследование сервелата и вот пришло время сделать это повторно. Результаты экспертизы 2020 года показали, что в целом качество популярной колбасы стало лучше, но пока есть и нерешённые проблемы.

Если надо приготовить что-то на скорую руку.

Суп «Солянка» с говядиной, необыкновенно вкусный и сытный, словно специально создан для холодного времени года! В состав блюда входят хорошее мясо, колбаса, овощи (в том числе соленые огурцы), маслины и томатная паста. Огромное значение для получения отличного результата имеет бульон, поэтому обратите на него особое внимание. Какую часть говядины использовать для него? Отлично подойдут грудинка, лопатка или голяшка. Приобретите правильное мясо и другие ингредиенты, необходимые по рецепту, приготовьте солянку и убедитесь, что это блюдо достойно особого внимания.

Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец добавлять не нужно.

Вариант утреннего омлета с колбасой, в который ваши ваши домашние буквально влюбятся. Нежный омлет, зелень и острая колбаса - идеальное трио.