ромашка

Ромашка веками использовалась в фитотерапии из-за ее успокаивающих и терапевтических свойств. Если вам нужно средство для засыпания ночью, вы испытываете тревогу и хотите снизить стресс, выпивайте каждый день по чашке ромашкового чая. Рассказываем, какие еще у ромашки полезные свойства и кому она может быть вредна.

Привычное место в нашей домашней аптечке с травами занимают пакетики с ромашкой. Мы считаем ромашковый чай надежным помощником при простуде, но он обладает гораздо большим спектром полезных свойств. Давайте знакомиться.

Травяные чаи — нередко более полезная альтернатива обычному черному. С этим согласны в том числе профильные специалисты. Рассказываем, какой напиток нужно включить в рацион, чтобы снизить риск серьезных заболеваний.

Чашка правильно заваренного чая бодрит по утрам и согревает вечером после долгого и сложного дня. Проще всего заварить пакетик с обычным Эрл Греем, но есть вполне веские поводы чуть усложнить этот процесс и перейти на травяные сборы. Перечисляем самые убедительные.

Ромашка хороша в полевых букетах, она – первая в обряде гадания, давно признана лекарственным растением, и летом её полным полно в полях, лесах, на обочинах дорог – совершенно бесплатно. Последнее – веская причина использовать цветки ромашки в кулинарии.

Специально для Gastronom.ru лучший повар Швейцарии Хайко Нидер придумал блюдо с речной форелью

Это легкий летний десерт. Он совершенно воздушный и обладает удивительным набором вкусов. Придумал, приотовил его и включил в своё меню Владимир Тихомиров, шеф-повар ресторана «Русские сезоны».