метаболизм
Можно ли есть и худеть, выясняем с Екатериной Антиповой, экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
Метаболизм – это работа, которую ваши клетки выполняют каждый день и каждую минуту. Лиза Гильман, руководитель отдела нутрициологии биомедицинского холдинга «Атлас», объясняет, как работает обмен веществ, можно ли его ускорить, и какого эффекта можно добиться.
Наш вес во многом зависит от скорости обмена веществ в организме. Медленный метаболизм даже каплю калорий превращает в богатые залежи на боках и второй подбородок, а быстрый придает фигуре подтянутость и стройность даже при зверском аппетите. Но метаболизм – штука хитрая. Он сильно зависит от возраста, веса, некоторых генетических особенностей. Однако и мы своими действиями, правильными или не очень, способны замедлить или ускорить обменные процессы в организме. И лучше, конечно, ускорить, чтобы распрощаться с лишними килограммами навсегда.
Ускорить обмен веществ — это значит, дать возможность организму эффективно распределять поступающую энергию и грамотно сжигать калории. Как же активировать метаболизм?
От скорости сжигания калорий вашим организмом зависит, сколько вы можете съесть, не набирая вес. Если у вас активный обмен веществ, вам повезло. А если нет? Как улучшить метаболизм?