дача

6 летних дачных завтраков, от которых невозможно отказаться

Ради долгожданных летних завтраков, особенно на даче, стоит просыпаться пораньше. Еще роса не успела высохнуть, а вы уже собрали на грядке огурцы, сняли с кустов ягоды малины, достали из корзинки упругие помидоры. С таких завтраков можно начинать не только день, но и жизнь!

Как организовать детский праздник на даче

Самый полезный отдых для детей — на свежем воздухе, именно поэтому, если есть возможность, устраивайте детский праздник на даче. А чтобы яркие моменты запомнились с самой лучшей стороны, тщательно готовьтесь к этому торжеству и грамотно всё организовывайте.

Когда созревает жимолость и как определить, что она созрела

Плодоносить жимолость начинает в июне – это одна из самых ранних ягод, опережающая по срокам созревания порой даже клубнику. Как определить, что жимолость созрела и ее пора собирать? Важно точно понять этот момент, так как недозревшая ягода будет кислить. Рассказываем, когда правильно собирать жимолость.

Что должно быть в дачной аптечке: не забудьте захватить с собой

Собираясь на дачу, всегда боишься что-нибудь забыть и… обязательно забудешь. Например, лекарства и средства первой помощи. Но чтобы отпуск не пошел коту под хвост, важно выделить время и укомплектовать аптечку.

Новые правила жарки шашлыков, чтобы не было проблем, их должен знать каждый дачник

1 марта 2023 года начнут действовать новые правила, которые коснутся всех дачников, а особенно любителей жарить шашлык и делать барбекю на мангале. К тому же изменятся правила сжигания мусора и листвы. Знакомим вас с новыми требованиями, о которых важно знать всем дачникам.

Как завершить дачный сезон максимально экологично

Летом загородный дом служит нам тихим прибежищем выходного дня или даже полноценным жилищем. Самое меньшее, что мы можем сделать осенью — позаботиться, чтобы дом и сад благополучно пережили зиму. Как завершить сезон экологично, с максимальной заботой о природе?

Долой конкурентов, производители хотят ограничить разведение куриц на дачах

В этом году был принят закон, разрешающий содержание птиц на дачных участках. Но производители требуют внести поправки, поскольку видят в этом опасность для своего бизнеса. Возможно, они продавят чиновников.

14 занятий на даче и в городе, которые заряжают оптимизмом

Солнечное утро – уже залог бодрости и хорошего настроения, но что можно сделать, чтобы ваш день стал ещё лучше? Вот 14 вещей, которые поднимут дух и уровень эндорфинов.

Что приготовить из кабачков прямо сейчас

Каждое лето они наступают и грозят захватить наши огороды и дачные участки. Единственный способ справиться с нашествием кабачков - безжалостно их резать, а потом тушить, запекать, мариновать и закатывать в банки. Мы специально выбрали самые эффективные в этом смысле рецепты - минимум усилий и потраченного времени и максимум использованных с толком кабачков. Запеканки, тушеные и фаршированные кабачки можно съесть сразу на обед, а джемы и маринады убрать про запас. Поверьте, зимой вы будете рады, что летняя атака кабачков принесла вам такие вкусные трофеи.

Собираем аптечку для собак и кошек. Как подготовить питомцев к поездке на дачу

Прежде чем перевести четвероногого друга на дачу, вам нужно позаботиться о здоровье питомца. Как это сделать, рассказывают ветеринары.

Копченая форель, нежная, как поцелуй сестры

Если у вас есть дача, с высокой долей вероятности у вас есть штук шесть кирпичей, или мангал, или гриль-котел. Впрочем, это не суть важно. Остается к этому приделать рыбу, умелые руки и все у нас получится. Покоптим форель.

Одуванчик

Салат из одуванчиков, китайской капусты и шнитт-лука. Необходимы молодые листья ещё не зацветшего одуванчика, по вкусу горьковаты, напоминают некоторые сорта салата.

20 мин + 10 мин
Пасха на даче

В этом году Светлое воскресение приходится на середину апреля. Не забываем, что весна уже вступила в свои законные права! Сделаем главным элементом загородной сервировки простоту и зеленый цвет. Не будем тратить много времени на подбор декоративных элементов, пусть окружающая дом природа настроит нас на нужный лад.

Ягодный салат со сливочной заправкой

Таким салатом можно отлично позавтракать субботним утром, а можно угостить им гостей на летней дачной вечеринке

15 мин
Дачный салатик из редиски

Хочу предложить вкусный, но в то же время легкий овощной салатик. Приготовить его не составит особого труда.

10 мин + 10 мин
Салат с капустой, огурцом и кукурузой

Вкусный и ненавязчивый салатик. Его вы легко и быстро сможете приготовить на даче.

10 мин + 10 мин
Дети на даче: детское питание на даче

С какой гордостью дачники говорят о выращенных собственными руками сезонных продуктах! Что может быть лучше только что собранных с куста ягод, помидоров, огурцов, редиса и картофеля с собственной грядки? Вы абсолютно уверены в их качестве, к тому же вырастили свой урожай с любовью! Что из всего этого можно есть детям в зависимости от возраста и в каком количестве? Надо ли ограничивать потребление некоторых продуктов? Что особенно полезно, а что может вызвать мгновенную аллергию?

Персики рецепт

Середина лета. Дача. Вечер выходного дня. Вы сидите на террасе с близкими людьми и потягиваете вино. На столе остывают последние пару шампуров шашлыка. Стрекочут цикады. В мангале тлеют угли. Совершенно неохота ничего делать, но пора подавать десерт.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ