МАСТЕР-КЛАСС

Домашние пельмени

Кулинарная школа. Мастер-класс. Домашние пельмени

Что может сплотить семью и помочь сделать любой вечер теплым, веселым и немного праздничным, как не совместное приготовление пищи? А уж лепка пельменей – наипервейшее развлечение! Во многих семьях существует традиция собираться вокруг обсыпанного мукой стола и, под шутки и анекдоты, создавать аппетитные кулечки. Эту традицию с радостью подхватила наша кулинарная школа, да не просто подхватила, а развила и преумножила.

Состав мастер-класса

1. Равиоли с семгой и сливками
2. Хинкали с бараниной и свининой
3. Дим-сумы с креветками
4. Пельмени сибирские

05 августа (сб) - 3 300 руб.

Время проведения: c 11:00 до 14:00

Ведущий: Аксёнов Евгений 

Записаться

БЛИЖАЙШИЕ ЗАНЯТИЯ

Итальянские десерты

1. Морковный торт
2. Тирамису
3. Лимонный чизкейк
4. Итальянское мороженое «Семифредо»

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Ведущий: Сергеев Антон

Цена: 3 300 руб.

Готовим блюда из фарша

1. Пряные Люля Кебаб из баранины с лавашом
2. Классический бургер из говядины
3. Домашние колбаски с пивом 
4. Террин из свинины с фисташками и ветчиной

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Ведущий: Петров Михаил

Цена: 3 300 руб.

Занятие №4: Блюда из рыбы и морепродуктов

1. Теория по инвентарю для приготовления рыбных блюд, как выбрать рыбу, виды тепловой обработки
2. Рыбные блюда и блюда из морепродуктов
- Красная рыба:
Стейк из семги в корочке из зеленой сальсы
- Смесь:
Рыбные котлеты с соусом "белое вино"
- Белая рыба:
Филе дорады запеченное с травами и лимоном
- Морепродукты:
Жульен из морского коктейля
3. А также бонус-рецепты – попробуйте сделать дома!

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Ведущий: Сергеев Антон

Курс: От простого к сложному - Новичок

Цена: 3 300 руб.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев