Menza / Менза

  • Кафе

Адрес

(495) 650-3240

Большая Дмитровка ул., 32

Время работы

11.00-23.00

Кухня

  • японская

Кафе «Menza. Территория лапши» представляет пока слабо освоенный в Москве формат японского ресторана. Менза можно перевести как «место, где едят лапшу». В Японии такие заведения едва ли не более популярны, чем те, в которых едят суши.

Концепция заведения – современный демократичный ресторан для вечно спешащих жителей крупного мегаполиса, в котором можно быстро и вкусно пообедать за небольшие деньги. Все блюда в Menza готовятся не более 15 минут, поэтому большинство посетителей приходят сюда на завтрак или бизнес-ланч. Но если некуда спешить, то вполне можно задержаться подольше и в полной мере насладиться разнообразием японской кухни.

Интерьер в Menza аскетичный, что вполне соответствует японскому духу заведения. Простые деревянные столы, жесткие стулья и лавки без спинок. Кафе рассчитано на 120 человек и состоит из двух залов: для курящих и для некурящих. В зале для курящих разместилась открытая кухня, так что процесс приготовления блюд происходит на глазах у посетителей.

Menza – ресторан японской кухни, но суши и сашими в меню вы не найдете. Этот ресторан пропагандирует лапшу как отдельную часть японской кулинарной традиции. Лапша присутствует практически во всех блюдах. Даже в салат «Цезарь» вместо гренок добавлена жареная лапша.

Меню в Menza небольшое, чуть больше 30 наименований, но достаточно емкое. Оформлено меню в виде блокнота с отрывными листами. Напротив выбранного блюда нужно поставить галочку или указать количество порций и отдать официанту. Горячие закуски представлены японскими булочками никуман, приготовленными на пару или жаренными на теппане, с разными начинками (со свининой, с грибами или с курицей).

В разделе супов стоит обратить внимание на сытные густые супы рамен (со свининой и яичной лапшой или с морепродуктами и яичной лапшой) или более легкий мисо-суп с тофу и водорослями. На горячее предлагается лапша пяти сортов: рамен, широтаки, удон, соба и харусаме, которую можно дополнить любыми ингредиентами: говядиной и овощами в устричном соусе; ягненком в остром соусе «Вок»; морепродуктами в кисло-сладком устричном соусе и другими.

В качестве альтернативы лапше можно заказать рис с разными добавками: с овощами и яйцом, с говядиной или с куриным шашлычком. Запивать японскую кухню хорошо ароматным чаем. Но в баре имеются также японские и европейские вина, крепкие алкогольные напитки и пиво. Что приятно, все это по очень демократичным ценам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Менза: территория суcи

Менза: территория суcи

В начале июля меню кафе японской кухни Менза – территория лапши пополнилось суcи и роллами.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Дмитирий 22 сентября 2016

Впервые здесь обедал. Меню обширное. Я остановился на Том-яме, удивился порции, потом вкусу. Неплохая лапша, можно есть и получить удовольствие. Кафе мой плюс

Марина 21 сентября 2016

В Мензе была один раз, но обязательно пойду еще. У них довольно уютно и очень вкусно пахнет) И хоть много народу, но чисто. Я заказывала Том Ям и лапшу с морепродуктами. Если честно, хватило бы одного том яма) ну очень большая порция — я ее еле одолела. Но правда — вкусный суп, мне понравился. Я впервые его здесь попробовала — и да, для себя его отметила. Как впрочем и лапшу.

Лариса 11 сентября 2016

Время от времени заказываем в Мензе бизнес-ланчи, на весь наш отдел, включая начальство. Вкусно, выбор неплохой, и недорого – для любителей азиатской кухни просто находка. И не только - я в последний раз ела пиццу, шикарно приготовлена. И что приятно, привозят в нужное время, и прямо в офис. А наша зав. отделом пристрастилась к мисо – кто бы мог подумать! Но ничего не скажу, суп очень вкусный.

OZHIMO 7 сентября 2016

На первом месте по вкусу и разнообразию у них, конечно же, лапша, на втором суши-роллы. Второе я не люблю, заказываю лапшу, стараюсь разную и до сих пор не все еще перепробовала. И салатик беру, ну и попить, чаи неплохие у них, всегда горячие и хорошо заваренные. Интерьер на 5+, обслуживать стараются хорошо, расторопные и любезные. Если не могут подойти, то не игнорируют, а жестом или словами показывают, что одну минутку, я сейчас к вам подойду и, надо сказать, подходят.

Мариша 6 сентября 2016

В Мензе была один раз, но обязательно пойду еще. У них довольно уютно и очень вкусно пахнет) И хоть много народу, но чисто. Я заказывала Том Ям и лапшу с морепродуктами. Если честно, хватило бы одного том яма) ну очень большая порция — я ее еле одолела. Но правда — вкусный суп, мне понравился. Я впервые его здесь попробовала — и да, для себя его отметила. Как впрочем и лапшу.

Егор 27 апреля 2015

Отмечая свою первую годовщину совместной жизни,я со своей девушкой гулял по Арбату. Мне конечно же хотелось доставить удовольствие своей девушке-продлить романтику этого дня,завершить ужином в не дорогом и достойном ресторане/кафе...Вот таким образом,прогулочным шагом,мы оказались в Мензе. Все очень достойно!Не дорого и вкусно! В нижнем этаже так вообще-почти романтично. А то,что тут еще и азиатская кухня,с Том Ям по 197руб -это нас несказанно порадовало! Мы отлично закончили свой день в этом кафе! отзыв 7.

Павел 15 октября 2014

Первый раз был в этом месте, а именно в Мензе рядом с Арбатом. 10 октября. Заказали с подругой суши, салат и напитки. Напитки принесли сразу, суши принесли через 40 мин., за что извинялись официанты. Суши оказались так себе салат даже не принесли. Очень жаль потраченного времени., в итоге опоздали в кино. Лучше пойти в старую добрую "Планету Суши" Павел.

Гость 26 августа 2014

Вчера была с мужем на Большой Дмитровке -понравилось. Лапша вкусная, имбирный лимонад - супер. Придем еще раз.

Новый гость 21 августа 2014

Кафе Менза в котором я была в субботу с подругами по адресу Большая Дмитровка, поразило меня в хорошем смысле этого слова. Персонал приветливый, лапши разннобразие. Да еще и акция - 3 ром колы по цене 1. Классное кафе.

Гость 10 августа 2014

Сегодня в 15 час 46 мин сделала заказ. Доставили в 18 час 15 мин. Супер оперативно. Курьер объяснил это тем, что мне не нужно было у них заказывать так как они располагаются в самом центре ("у Кремля"), а я живу на Щукинской да еще непонятно как от метро добираться. Когда звонила оператору уточнить скоро ли приедет курьер, она видимо пыталась меня соединить с курьером напрямую, так как я слышала шум метро. Спросила у курьера - вы что, без машины все развозите? он помялся немного, потом говорит, что машину оставил где - то в стороне. Зачем врать? Что касается еды: заказала филе утки в кисло сладком соусе (мясо жесткое, соус не кисло - сладкий, а непонятная жидкость, огромные куски грибов (мне кажется в этом блюде они лишние) - оценка: слабая троечка с минусом; восточные сладости Принцесса с фисташками и Арабская пахлава с фисташками (тесто слоеное, но грубоватое; у меня рядом с домом раньше аналогичные сладости продавали, но вкуснее) - оценка: троечка. Итого: заказывать там не советую.

Mashutka 2 июля 2014

Довелось как-то пообедать в этом кафе. Весьма посредственное заведение. Димсамы какие-то неаккуратные, не особо сочные, но в целом съедобные. Салаты неаппетитные, все порезано вкривь и вкось. Лапша была ничего. Но особо не впечатлило.

Гость 28 декабря 2013

Ужасное обслуживание!Перепутали заказ,принесли мне лапшу с мясом которое я вообще не могу есть и даже не извинились,официантка Эльвира даже не удосужилась просто сказать извините,приняла как должное ой мол ошиблась ну ничего другое принесу,съели кусочек а ну и ладно фиг с вами...когда я уже стала возмущаться,что хотя бы просто сказали извините,подошла менеджер или кто там не знаю и стала давать мне какой-то шарик,я ей раза три сказала что он мне совершенно не нужен..Отношение к этому заведению поменялось,не обслуживания,не элементарного этикета и может это уже от отношения в данном кафе сложилось такое впечатление,но мне показалось,что и лапша уже не такая необычно вкусная..больше туда точно не пойду,даже от скидочной карты избавилась,уж очень не приятно было!!

Алексей 14 октября 2013

Сходили сегодня (12 окт) в новое кафе менза на осеннем бульваре. Были в некурящем зале, интерьер приятный, музыка расслабляет, НО.. Принесли китайские пельмени с говядиной, а в центре тарелки лежит осколок стекла и вокруг несколько крошек стекла!! Блюдо заменили, менеджер и повар извинились, сделали скидку 10% Делайте выводы, это просто опасно для жизни. Я и друзья туда точно никогда! P.S. Повар сказал, что вчера стеллаж упал... опасно для жизни

ДИНАРА 6 июля 2013

мне очень нравится этот кафешка.очень вкусно готовят.и дружелюбный колектив

Янчева Анна 9 апреля 2013

Все очень вкусненько и красивенько. Уж насколько у меня ребенок привередливый, а еду из Мензы ест с таким удовольствием. Сравнивала с другими ресторанами японской кухни (ТоСё, Тануки) и решила что у Вас вкуснее всех. А наблюдать за ребятами, которые суши и роллы делают это ж почти также как на огонь смотреть(можно бесконечно) :))

семья Тарасовых 4 апреля 2013

Здравствуйте! Не сразу дошли руки написать отзыв ,но лучше поздно,чем никогда. хочу выразить благодарность всему персоналу кафе Менза за понимание и теплый прием, море положительных эмоций осталось после воскресного ужина, будем приходить чаще. С уважением, семья Тарасовых

Михаил 2 марта 2013

Сегодня впервые посетил это кафе, в общем все понравилось. Зал простой. Обслуживание вполне меня устроило, не быстро, но и не долго. Кухня впечатлила, я давно такой вкусный Том Ям не ел, лимонад из киви тоже понравился, лапша с овощами, действительно с овощами, вот только 1/2 мало. Цены низкие. Из минусов фоновая музыка не впечатлила. За кухню 5+. Буду заходить обедать

Гость 23 августа 2012

Вчера побывали в заведении в Сокольниках, атмосфера, обслуживание в целом неплохие, но качество пищи оставляет желать лучшего. Мне кажется испортить лапшу практически невозможно, но они умудрились. Совершенно невкусно. О супе - много жижи и лапша доширак)))на вкус тоже не очень, хоть бы кубик бульонный добавили)) гы-гы)) даже швейцарский штрудель не исправил положения...а гавайский чай оказался банальным каркадэ)) вобщем не советую, кухня плохая, хотя сама по себе идея ресторана, сфокусированного на лапше - прекрасна, ибо лапша есть произведение искусства, но ее надо тоже уметь готовить!

Некто недовольные 26 марта 2012

ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ ОТЗЫВ.! НИКОМУ НЕ СОВЕТУЕМ! БЕРЕГИТЕ СВОИ ЖЕЛУДКИ И БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ! Побывали сегодня в этой ЗАБЕГАЛОВКЕ, иначе и не можем назвать в Меге на 41 км. МКАД. Пребываем до сих пор в ШОКЕ. Заказали суп ТОМ-ЯМ, принесли лохань ЖИЖИ, простите за сравнение. В первой же зачерпнутой ложке (хорошо что не вкусили) оказался ВОЛОС черного цвета. Уважаемые руководители и смотрители за этими шеф-поварами и официантами. Ну так же нельзя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! КОГО Вы принимаете на работу?????????? К Вам же приходят люди!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Чем Вы их кормите??????????????? Супами с волосами непонятно откуда и с кого???????????? Администратор не подошел, а официант сделал вид, что не видит этого волоса в ложке. Элементарно не извинился никто! На столах грязь, хоть внешний лоск и наведен. Ждите Санэпидемстанцию! Не уверены, что проработаете долго такими темпами! ~Некто недовольные~

Мария 3 февраля 2012

Я в шоке от того, каким качеством продуктов накормили моего мужа в этой ЗАБЕГАЛОВКЕ!!!!! ! Его рвет всю ночь при температуре выше38.0 роллами Филадельфия!!! Буду обращаться в саНитарные службы и в Роспотребнадзор, чтобы по полной программе проверили это заведение!!!!!!!! Это просто ужас! Буду вызывать скорую и делать заключение специалистов, что именно в этой забегаловке его накормили отравленными ролами из протухшей рыбы! Просто позор! Работая на Чеховской, сходил на обед в Мензу, но таких последствий я просто не ожидала, словно в подворотне протухших чебуреков наелся!

Гость 4 ноября 2010

Менза ! Ты супер!

Gleb 24 апреля 2010

Ничего так кафе, тока цены не поднимайте!

Гость 2 сентября 2009

На хрена вам хлеб с макаронами?! ))

Nomeroff 4 декабря 2008

Очень хорошее кафе, однако скорость обслуживания несколько удручает. Меню вполне достойное и качество приготовления очень неплохое! Огромный минус - нет европейского (русского) хлеба! В целом, впечатление очень благоприятное!