Отель (закрыт)

  • Ресторан
  • Суши-бар

Адрес

(495) 680-9679

Мира просп., 58

Время работы

с 12.00 до последнего гостя, кухня: 12.00-23.00

Кухня

  • итальянская
  • Отель (закрыт)

Белые шторы, белые стены, белые стулья, белая мозаика пола – интерьер ресторана Отель напоминает скорее сюжет песни группы «Пламя» про снег, что кружится, летает, летает, нежели маленькую гостиницу на средиземноморском побережье.

Впрочем, это ничуть не мешает восприятию кухни. В свое время ее придумал француз Лоран Левек. Приехав в Москву с гастролями, он огляделся, побродил по переулкам и решил остаться. Тут. В Отеле.

Истинный француз, Левек создал саму концепцию рыбного ресторана. Ее нынче и доводят до совершенства, вернее, до той степени совершенства, что возможна в нашем городе, где, кроме кильки в томате, никакой рыбы не водилось.

Суть этой концепции очень простая – свежайшая рыба и множество способов приготовления. Хотя начинать нужно не с рыбы, а с закусок. Например, с устриц или плато морепродуктов. Потом переходите к супам. Вот хоть, к примеру, суп из сибаса и креветки. Это же чистейший восторг. Охлажденное рыбное филе при вас заливают горячим бульоном, и вы уже завидуете, что повару, а не вам досталось наслаждение этот бульон варить.

Парковка

Есть

Вход

Зависит от времени суток

Dress code

Кроме спортивной

Тип музыки

Фоновая, Концертная программа

Музыка

Джаз/Блюз, Классика

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев