Что приготовить на ужин из крупы

Придумывая, что приготовить на ужин из круп, вы, как правило, отвечаете и на вопрос «что приготовить на ужин недорого». Потому что даже такие недавно ещё редкие и даже экзотические крупы, как кускус, булгур и кинва (киноа) стали стоить вполне разумных денег.

В кулинарном плане крупы давно уже вышли из рамок скучных каш и, можно сказать, вошли в моду. Мы узнали, что перловка может быть вкусной, кукуруза - интересной, пшеница - необычной. Блюда из круп прекрасно насыщают,  вкусны и чаще всего довольно просты в приготовлении.

Правда, решить, что приготовить на ужин из круп, лучше заранее: практически всегда крупы требуют затрат времени и некоторого внимания. Но здесь вам на помощь придёт мультиварка: с ее помощью блюда из круп готовятся безупречно и к назначенному времени.

Разнообразные пловы, ризотто, запеканки, крупяные биточки, рассыпчатые каши и всевозможные салаты – вот далеко не полный список блюд, которые можно приготовить на ужин из круп. Крупы прекрасно сочетаются со всеми бобовыми, а так же со многими овощами, специями и приправами и пряными травами.     

Читайте также: 
Как готовить крупу. Кускус, булгур, киноа 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Морковные котлетки

Морковные котлетки

Шеф-повар ресторана Эларджи Изо Дзандзава предлагает по-новому взглянуть на морковь, приготовив из ...

Рис с креветками

Рис с креветками

Автор Gastronom.ru Елена Никонова продолжает открывать для себя латиноамериканскую кухню в Венесуэле ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Кулеш. Рецепты

Кулеш. Рецепты

В.В.Похлебкин называет кулеш «варевом», и это довольно точная характеристика этого блюда ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев