Простые салаты

Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Возьмём самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных продуктов проще всего использовать филе курицы, колбасные изделия, варёную говядину. Самые простые варианты сочетаний — это морковь, яблоко и сметана; огурцы и сметана; филе птицы, зелень, оливковое масло и уксус и т. д. Чем меньше ингредиентов в салате, тем больше вероятности, что их вкусы будут аккуратно дополнять, а не забивать друг друга. В кухне средиземноморских стран, допустим, мы практически не найдём салатов, в которых было бы больше пяти ингредиентов (см., например, рецепт итальянского салата капрезе).

Варианты заправки для простых салатов: растительное масло, уксус (или сок лимона), перец, соль; йогурт, сметана или другие кисломолочные продукты; майонез.

Простые салаты рассчитаны на быстрое приготовление: три-пять минут — и салат готов. Такой салат в силах приготовить даже самый неопытный кулинар (или же опытный, но сильно уставший после трудного рабочего дня). Ниже мы приводим несколько рецептов простых салатов.

Другие рецепты:
Рецепты салатов
Детские салаты
 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Зимний коул-слоу

Зимний коул-слоу

Традиционный коул-слоу готовится из нашинкованной капусты и моркови. Если немного переосмыслить это ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат Мимоза

Салат Мимоза

Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не ...

Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат известен как греческий за пределами самой Греции. Например, в нашей стране. Или, ...

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Как здорово, когда из простых ингредиентов можно создать нечто необыкновенное, и это вполне ...

Рецепты салатов

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие салаты. Потому что ...

Салат Оливье

Салат Оливье

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, ...

Салат винегрет

Салат винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Олеся 1 июня 2016

класс супер

катюшела 1 октября 2015

класс! очень вкусно

Янчик 21 марта 2015

Салаты очень вкусные, спасибо за рецепты :)

анастасия 16 марта 2015

НЕ очень та они и простые !!! :?

sweetheart 6 января 2015

Яркие, интересные и неизбитые рецепты. Спасибо, возьму на заметку.))

Наталья 5 января 2015

Это не простые салаты но все равно спасибо за салаты.

Толя 30 декабря 2014

Всё очень вкусно)

Милош Баночка Милош Баночка 19 ноября 2014

Как это не работает? Можно поподробнее?

Арина 19 ноября 2014

Просто ужасно, что у вас не работает фильтр! Здесь столько рецептов и по этому я не могу найти то, что меня интересует!