Баница, болгарский пирог

Баница – болгарский слоёный пирог из пресного теста.

Чаще всего баницу готовят с брынзой или творогом. Делают баницу и с рубленым мясом, шпинатом, капустой, луком-пореем. Бывает и сладкая баница – с начинкой из молотых или толченых орехов, тёртой тыквы.

 

См. также:
Штрудель
Осетинские пироги
Курник
Шопский салат
Таратор

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

КОММЕНТАРИИ

Visual verification

Пока нет комментариев