Брусничный соус, чатни. Мясо с брусникой

Бруснику в августе-сентябре нельзя пропустить — она и полезна чрезвычайно, и совершенно неповторима по вкусу. И, кстати, давайте не забудем о северных традициях готовить мясо с брусничным соусом. С брусничным соусом хорошо также и драники, и пельмени — и многие другие блюда. Вот несколько элегантных сентябрьских рецептов.

Читать полностью

Французский сыр на гриле с бруснично-имбирным чатни

Кухня: французская
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #8(67), 2007

Бараньи отбивные с соусом из брусники

Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов" №23 (175) декабрь 2013

Фрикадельки со сливочным соусом

Время: 1,5 часа
"Коллекция рецептов" №15 (143) август 2012

Брусничный соус

Время: 1,5 часа
"Коллекция рецептов" №15 (143) август 2012

Мясо под брусничным соусом

Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов" №15 (119) август 2011

Равиоли с уткой и брусничным соусом

Кухня: итальянская
Время: 1 час
"Школа гастронома" 22 (96) ноябрь 2007

Свинина с брусничным соусом

Время: 2 часа +
"Школа гастронома" #22(26), 2004

Фаршированный поросенок

Кухня: русская
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #6(29), 2004

Шарлотка с грушами и топленым молоком

Время: 1 час
"Гастрономъ" #10 (57), 2006

Пикантная моченая брусника

Время: 2 часа +
Книги Гастронома: про охоту и рыбалку

Драники с моченой брусникой

Кухня: белорусская
Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" № 04 (156) февраль 2013

Цыплята с грецкими орехами и брусничным соусом

Время: 1,5 часа
"Коллекция рецептов" #8 (08), 2006

Косуля по-охотничьи с брусничным соусом

Кухня: русская
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #11, 2005

Ключевые слова:   брусника   брусничный соус   сентябрь

Если вы не нашли нужный рецепт, воспользуйтесь поиском рецептов

Логин  

Пароль

Забыли логин/пароль?


X

Вкусные рецепты кофе

Вкусные рецепты кофе