Вторые блюда с абрикосами и курагой

Сочетание абрикосов или кураги с мясом и птицей — классика кулинарного жанра. С абрикосами и курагой лучше запекать более жирные куски свинины и баранины. С курицей или индейкой, наоборот, получается более диетический вариант. К тому же фрукты обогащают мясо сладостью и оно становится менее сухим.

Кроме мяса, с абрикосами и курагой, конечно же, готовят каши и сладкий плов. В рисовую, пшенную, овсяную и перловую кашу, помимо абрикосов, хорошо добавить тыкву, апельсиновую цедру, изюм или финики.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев