Напитки из граната

Из зерен граната готовят разнообразные холодные и горячие напитки. При этом зерна граната могут добавлять как целиком, так и использовать для приготовления гранатовый сок. Если зерна граната кладут в напиток целиком, то для придания вкуса их стоит слегла подавить в ступке, чтобы они дали сок.

Если вы хотите приготовить напиток из гранатового сока, то получить его можно при помощи обычной соковыжималки. Или воспользоваться блендером. Для этого надо сложить гранатовые зерна в блендер и взбивать в пульсирующем режиме 10 сек., пока не появится сок. Только надо помнить, что нельзя доводить зерна до состояния пюре, так как при этом в гранатовом соке появляется горький вкус.

Читать полностью

Игристый фруктовый коктейль

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" 03 (101) февраль 2008

Горячий напиток с гранатом и кардамоном

Время: 30 мин
"Гастрономъ" #12 (59), 2006

Гранатовый напиток

Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" #7 (15), 2007

Коктейль "Калашников"

Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #02 (61), 2007

Коктейль Piccolo

Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #05 (64), 2007

Напиток из граната

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #20 (24)/2004

Напиток с клюквой и гранатом

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #6(32), 2005

Если вы не нашли нужный рецепт, воспользуйтесь поиском рецептов

написать комментарий

Алёна    09.06.2013 21:47:55
Про горькие косточки не правда!
Делаю этот божественный напиток в блендере, размалываю зёрнышки полностью и они не дают ни толики горечи. Вкус обалденный. А вот шкурка да, горькая. Но перегородки между семенами (тоненькие жёлтые) я тоже добавляю, они полезные и тоже не портят вкуса. Единственное, что может испортить вмечатление, так это вкус самого плода, он может быть кисловатый, даже если по цвету бордовый.
Всем приятного аппетита!)

Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика

Яндекс

Google

Пасхальная выпечка Клюквенный разборный пирог Армянский суп "воспнапур" Постные рецепты Конфеты из сухофруктов Творожная пасха
  • Овощной рассольник с грибами Энергетические салаты Тельное с солеными огурцами

    Логин  

    Пароль

    Забыли логин/пароль?


    X

    Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой

    Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой