Крабовый салат

Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками, которое производят из минтая или трески с добавкой яичного белка и крахмала. Впрочем, ничто не мешает вам заменить крабовые палочки на настоящее мясо краба – поверьте, будет не хуже, а может даже и лучше.

Рецепты крабовых салатов появились в нашей стране в советское время. Поэтому и заправляют их так, как это было принято в советской кухне, – майонезом.

Существует много вариантов приготовления крабового салата. Например, с кукурузой. Или с отваренным рассыпчатым рисом. Есть и современные, более «экзотические» варианты – с салатом фризе, фенхелем, фруктами, картофельными чипсами.

См. также:
Крабовое мясо. Энциклопедия продуктов

Салаты:
Рецепты Салатов
Оливье
Мимоза
Нисуаз
Цезарь
Греческий салат

Читать полностью

Крабовый салат

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" #12(38), 2005

Королевский крабовый салат

Время: до 30 мин
Бонниер Пабликейшенз

Салат из креветок и крабов со спаржей

Время: 30 мин
Бонниер Пабликейшенз

Салат из яблок и крабового мяса

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" № 18 (164) сентябрь 2010

Закуска «Кораблики»

Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" № 16 (96) август 2010

Салат с крабовыми палочками

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" 18 (140) сентябрь 2009

Салат с крабовым мясом

Время: 30 мин
"Коллекция рецептов" №24(56), 2008

Крабовый салат с манго

Время: до 30 мин
"Школа гастронома" 01 (99) январь 2008

Салат Столичный

Время: 1 час
Gastronom.ru

Крабовый салат с апельсиновым желе

Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #12 (59), 2006

Кукурузный салат с чипсами

Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #5/2005

Салат средиземноморский

Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" #4 (12), 2007

Салат Суномоно

Кухня: японская
Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #7(54), 2006

Салат Нежность

Кухня: домашняя
Время: 30 мин
Пользователь nadya493
личный рецепт

Cалат с грейпфрутом

Кухня: fusion
Время: до 30 мин
Пользователь alexavakov
личный рецепт

Если вы не нашли нужный рецепт, воспользуйтесь поиском рецептов

написать комментарий

Nataliya    27.11.2009 11:07:01
Крабовые палочки действительно появились на нашем рынке достаточно давно и завоевали немалую популярность, благодаря наличию в них важных для организма микроэлементов, низкокалорийности, простоте в употреблении и т.п. Однако, то , что из крабовых палочек можно приготовить множество различных блюд кроме традиционного крабового салата, знают не все..Это и котлетки и оладьи, рулеты, краб в кляре....
И, кстати, попробуйте заправлять салаты не майонезом, а оливковым маслом.

Логин  

Пароль

Забыли логин/пароль?


X

Готовим в выходные!

Пироги с яблоками

Пироги с яблоками