Блюда из ягненка, ягнятина, мясо ягненка, рецепты с ягнятиной

Нежное мясо молочного или травоядного ягненка (от трёх до двенадцати месяцев) нежно-розового цвета – такое мясо называется ягнятиной. По мере взросления животного цвет его мяса темнеет, и у взрослого двухлетнего барана оно становится багряно-красным.

Ниже даны лучшие рецепты с мясом ягненка (ягнятиной).

Читать полностью

Чакапули

Кухня: грузинская
Время: 1,5 часа
"Коллекция рецептов" № 09 (161) май 2013

Молодой барашек с хлебным соусом

Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов" №8 (160) апрель 2013

Салат из ягненка в азиатском стиле

Кухня: азиатская
Время: 30 мин
Бонниер Пабликейшенз

Пряная ягнятина с кешью и имбирем

Время: 2 часа +
Бонниер Пабликейшенз

Салат из ягнятины

Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" № 22 (150) ноябрь 2012

Быстрое рагу с зелеными овощами

Время: до 30 мин
"Коллекция рецептов" № 22 (150) ноябрь 2012

Суп из ягненка с фенхелем и сыром

Кухня: итальянская
Время: 1,5 часа
"Коллекция рецептов" №14 (142) Июль 2012

Отбивная из ягнятины в карамели

Кухня: французская
Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов" №18 (122) сентябрь 2011

Ягнятина с анисовой тыквой и каштанами

Время: 1,5 часа
"Гастрономъ" № 01 (108) январь 2011

Жиго ягненка с томатным джемом

Время: 1,5 часа
"Школа гастронома" № 04 (150) февраль 2010

Лопатка ягненка по-мароккански с пряностями

Кухня: марокканская
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #11(58), 2006

Рулька ягненка

Кухня: немецкая
Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #10(33), 2004

Ягненок в соусе карри из 10 пряностей

Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #02 (61), 2007

Лопатка ягненка, фаршированная грибами

Время: до 30 мин
"Гастрономъ" #4(15), 2003

Маринованная ножка ягненка с виноградом

Время: 2 часа +
"Гастрономъ" #12(35), 2004

Чакапули

Кухня: грузинская
Время: 1 час
"Гастрономъ" #5/2002

Ягненок по-черкесски

Кухня: турецкая
Время: 30 мин
"Гастрономъ" #2/2002

Ключевые слова:   ягненок   ягнятина

Если вы не нашли нужный рецепт, воспользуйтесь поиском рецептов

Логин  

Пароль

Забыли логин/пароль?


X

Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой

Курица по-бенгальски с картофелем и цветной капустой