Irish Coffee (кофе по-ирландски)

12 января 2010 / Лариса Клименко
  • Irish Coffee (кофе по-ирландски)
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Меню по-ирландски"

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В бокал (айриш-гласс) положить 1-2 кусочка тростникового сахара. Добавить виски. Сверху в бокал налить кофе и перемешать до полного растворения сахара.

Шаг 2

Потом налить сливки, очень аккуратно по черенку ложки, оставив их на поверхности напитка, не перемешивать. Классически сливки не сбивают и не перемешивают напиток, когда пьют.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

ирландская

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Александра 12 февраля 2014

Недавно вернулась из Ирландии. Обязательным условием для приготовления данного кофе являются охлажденные сливки. Ощущения совсем иные, когда губ касаются холодные сливки, а после сразу на контрасте горячий кофе.