Десерт с клюквой и грушами

Name: Десерт с клюквой и грушами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: сахар – 50 г; масло сливочное – 50 г; груша – 3 шт; клюква – 150 г; соль; маргарин – 125 г; сахар – 100 г; мука – 200 г; мороженое

frau_olga

03 марта 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар – 50 г

масло сливочное – 50 г

груша – 3 шт

клюква – 150 г

Для теста:

соль

маргарин – 125 г

сахар – 100 г

мука – 200 г

Для украшения:

мороженое

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить карамель из сахара и сливочного масла. В карамель добавить кусочки груши, а через 3 минуты - клюкву. Подогревать еще в течение 1 минуты. Из всех ингредиентов замесить песочное тесто. Карамель с ягодами и грушами выложить в форму, сверху - натереть тесто. Выпекать при 140 °C в течение 30-40 мин. Подать с шариком мороженого или, украсив взбитыми сливками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#масло #сахар #груша #соль #мука #клюква #выпечка #мороженое #маргарин