Закуска "божьи коровки"

Name: Закуска "божьи коровки"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: сок 1/2 лимона; яйца сваренные вкрутую – 3 шт; чеснок – 2 зубчика; помидоры черри – 700 г; соль; креветки очищенные – 150 г; масло оливковое – 150 мл; горчица – 1/2 ч. л.; нарезанная зелень – 4 ст. л.; яйцо (желток) – 1 шт

gastronom

16 ноября 2009 г.

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

сок 1/2 лимона

яйца сваренные вкрутую – 3 шт

чеснок – 2 зубчика

помидоры черри – 700 г

соль

креветки очищенные – 150 г

масло оливковое – 150 мл

горчица – 1/2 ч. л.

нарезанная зелень – 4 ст. л.

яйцо (желток) – 1 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Креветки, яйца, чеснок измельчить и перемешать с зеленью.

Шаг 2

Взбить желток с горчицей и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить оливковое масло и лимонный сок. 1 ст. л. майонеза отложить, оставшимся приправить начинку.

Шаг 3

С помидоров срезать верхушки, удалить сердцевины. Начинить. Надрезать верхушки посередине, слегка раздвинуть и накрыть ими фаршированные помидоры. Майонезом нарисовать точки, из гвоздики сделать «глазки».

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Бумажные полотенца Zewa – надёжный помощник в вашем доме. Убрать просыпавшуюся соль или пролитый соус, вытереть сбежавшее молоко, удалить жирное пятно со стола – теперь это быстро и просто. Вместе с Zewa для современной хозяйки нет преград.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", 10 (66) май 2009

#зелень #яйца #помидоры черри #креветки #второе блюдо #рецепты для детей

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлычки с креветками, цукини и черри

Эти шашлычки - своего рода игра в настоящие загородные шашлыки. Только в более лёгком исполнении - дома и из креветок. Такая игра точно понравиться детям. Они с удовольствием съедят пару таких шашлыков, а потом ещё будут просить повторить "домашний пикник".