1. Главная
  2. Рецепты
  3. Клюквенное печенье с шоколадом

Клюквенное печенье с шоколадом

Сложность: средне
Порций: 12
ДесертВегетарианство: ово-лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для верхнего слоя:
сметана – 2/3 стакана
мука – 2 ст. л.
ванильная эссенция – 0,5 ч. л.
масло сливочное или маргарин – 4 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
Для верхнего слоя:
тертый темный шоколад – 5 ст. л.
сахар мелкий – 6 ст. л.
Для нижнего слоя:
сахар коричневый – 1,25 стакана
клюква (свежая или размороженная) – 1 стакан
Для нижнего слоя:
какао – 4 ст. л.
масло сливочное – 0,5 пачки
мука пшеничная – 1,25 стакана
яйца – 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°C. Смазать маслом форму. Смешать сливочное масло, какао и сахар. Поставить на огонь и нагревать до тех пор, пока масло не растает. Снять с огня, добавить муку и взбитые яйца. Всыпать клюкву, перемешать. Выложить смесь в форму. Для верхнего слоя: смешать все ингредиенты, кроме шоколада. Взбить и залить тесто в форме. Посыпать тертым шоколадом и печь 40-45 мин., пока тесто не станет плотным. Остудить и нарезать на квадраты 12-15 шт.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

РЕЦЕПТ

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ