Шоколадный торт с имбирем

Name: Шоколадный торт с имбирем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: какао-порошок – 2-3 ст.л.; имбирь свежий натертый – 100 г; пудра сахарная – 400 гр; мука кукурузная – 70 г; горький шоколад – 500 гр; масло сливочное – 500 гр; яйца – 10 шт

ludaless

27 сентября 2009 г.

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ДесертДомашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

какао-порошок – 2-3 ст.л.

имбирь свежий натертый – 100 г

пудра сахарная – 400 гр

мука кукурузная – 70 г

горький шоколад – 500 гр

масло сливочное – 500 гр

яйца – 10 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Взбить яйца с сахарной пудрой до кремообразной массы. Добавить натёртый имбирь в растопленный шоколад и масло, тщательно перемешать, затем добавить муку и какао- порошок и ещё раз тщательно перемешать. Соединить получившуюся массу со со взбитами яйцами и очень осторожно вымесить. Смазать большую разьёмную форму маслом и вылить в неё тесто. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#десерты #домашняя кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

РЕЦЕПТ

Шоколадный торт с вишней

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». Обязательно используйте для его приготовления именно горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 70%. ...

РЕЦЕПТ

Торт Захер

Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице Австрии и не попробовать настоящий Захер — непростительная оплошность для каждого сладкоежки. О ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Шоколадный торт с клубникой

Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Да и те, кто обычно спокойно относится к десертам, пожалуй, тоже не ...