Закуска из баклажан

29 ноября 2010 / Геннадий Усачев
  • Закуска из баклажан

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В казан налить масло, положить томаты, уксус, сахар, натертую на терке, морковь. Варить 10 минут. Затем добавить, нарезанные кубиками(1.5 х 1.5 см), баклажаны и тушить еще 10 минут. Добавить нарезанный кубиками перец и тушить еще 10 минут до готовности. За 2 минуты до конца готовки можно положить толченый чеснок, а можно и перед подачей на стол.

Время готовки

1 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев