Оладьи картофельные

Name: Оладьи картофельные
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: дрожжи – 25 г; картофель – 12 шт; мука картофельная – 200 г; молоко – 2 ст; соль; маргарин – 4 ст. л.

ludaless

04 марта 2010 г.

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Второе блюдоДомашняя кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

дрожжи – 25 г

картофель – 12 шт

мука картофельная – 200 г

молоко – 2 ст

соль

маргарин – 4 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Первый способ. Горячий варёный картофель пропустить через мясорубку, развести молоком или водой, положить дрожжи и поставить в тёплое место на 4-5 часов. для подъема , после чего добавить картофельную муку, соль, вымешать и дать настояться 30- 40 минут. Оладьи жарить на смазанной маслом сковородке. Подавать оладьи со сметаной или растопленным маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#соль #рецепты с молоком #картофель #мука #второе блюдо #дрожжи #маргарин #домашняя кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...